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鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理
網上鄉民一致推薦都說鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯！
在書店看了鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理，內容精彩、愛不釋手，我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮!
但是雪兒說買東西前要多比較，叫我google一下鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理。
發現樂天購物網要比百貨公司更有競爭力，line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
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網購的好處就是超方便，隨時都能買，挑選機會多，經常有特價商品，多比較不吃虧唷！
鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理有可能會被橫掃一空，入手要快！
商品訊息功能
?依食材分類的創意輕料理，蔬菜、肉類、海鮮、米飯、豆類－道道清楚又實用！
?簡速入味的私房調味，初學者也能輕易上手！
?隱藏版小食譜＆提味訣竅，用同一種食材，呈現多變化料理！
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市場就買得到的日常食材，搭配創意的調味與獨門烹調手法，
就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜！
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將食材分門別類，單一食材多種變化，初學者也能輕鬆變出一桌好菜！
－用２支長蔥、２顆番茄就能變出時髦菜色！
－簡單６步驟，輕鬆完成宴客豪華肉派！
－一道料理三種變化！打造「不無聊」的餐桌！
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活用基本烹調法、掌握獨門私房調味，
品嚐食材原味的同時，還能發現驚喜口感！
再簡單的食材都能做出風味獨特的美味餐點！
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~追加收錄甜點＆果醬製作~
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作者介紹
藥袋絹子(Minai Kinuko)
女子營養大學畢業後，曾任枝元奈保美（Edamoto Nahomi）料理家的助理，後獨立成為料理研究家。擅於運用食材原味，製作出簡單又富創意的料理，食譜深獲好評。廣泛活躍於雜誌、電視節目及宴會餐點設計等各領域。
譯者介紹
沙子芳
?
曾任出版社主編，現為專職譯者。每天與大自然、文字和5隻貓為伍，以探索、體驗意識的可能性為目標，生活怡然自得。
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前言
Staub 是什麼樣的鍋子？
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蔬菜料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「蔬菜料理」的基本法
基本1煎烤煎烤包心菜
基本2蒸胡蘿蔔沙拉
基本3燙、煮高湯炊蘿蔔
?
用常見的「蔬菜」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
韓式芝麻油拌花椰菜
日式煮南瓜
洋蔥排
櫛瓜薄荷沙拉
番茄排
醋漬青蔥
鹽蒸春豆
炸烤蓮藕
蒸小松菜
白菜鯷魚千層蒸
蒸馬鈴薯
辣味什錦菇
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肉類料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「肉類料理」的基本法
基本1煮水煮鹹豬肉
變化菜1煎烤鹹豬肉
變化菜2布切塔
基本2蒸蒸鹽水雞
變化菜1蒸鹽水雞佐味噌梅醬
變化菜2蒸鹽水雞芹菜沙拉
基本3燉煮紅酒燉牛肉
變化菜1焗烤牛肉麵包盅
變化菜2紅酒燉牛肉通心麵
?
用常見的「肉類」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
紅燒五花肉
燉煮豬里肌佐包心菜
番茄燉薄切豬肉
美式肉派
香酥雞腿排
簡速雞肉咖哩
醋香翅腿
雞肉丸湯
雞翅清湯
牛肉漢堡排
柚子胡椒蒸菠菜牛肉
?
海鮮料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「海鮮料理」的基本法
基本1先煎後蒸醬燒烏賊
基本2細火慢煮高湯煮章魚
?
用常見的「海鮮」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
梅煮沙丁魚
鮮嫩旗魚排
鹽煮鮭魚
白醬焗馬鈴薯鱈魚
義式狂水鯛魚
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Col...
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商品訊息簡述
鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理評比，
鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理部落客推薦，
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我看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮!
但是雪兒說買東西前要多比較，叫我google一下鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理。
發現樂天購物網要比百貨公司更有競爭力，line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
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鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理該商品熱烈促銷中。為避免買不到，欲購從速！
如此超讚的便宜而且又非常的優惠，網路價格隨時會異動，請以網購平台資料為準！
到貨的速度還滿快的，一拿到鑄鐵鍋新手的第一本書：單一食材多變化！簡單調味+烹調技巧，做出好吃的日常料理之後，我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉！
網購的好處就是超方便，隨時都能買，挑選機會多，經常有特價商品，多比較不吃虧唷！
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
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- 出版日：1040505
- ISBN：9789865865979
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
?依食材分類的創意輕料理，蔬菜、肉類、海鮮、米飯、豆類－道道清楚又實用！
?簡速入味的私房調味，初學者也能輕易上手！
?隱藏版小食譜＆提味訣竅，用同一種食材，呈現多變化料理！
?
市場就買得到的日常食材，搭配創意的調味與獨門烹調手法，
就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜！
?
將食材分門別類，單一食材多種變化，初學者也能輕鬆變出一桌好菜！
－用２支長蔥、２顆番茄就能變出時髦菜色！
－簡單６步驟，輕鬆完成宴客豪華肉派！
－一道料理三種變化！打造「不無聊」的餐桌！
?
活用基本烹調法、掌握獨門私房調味，
品嚐食材原味的同時，還能發現驚喜口感！
再簡單的食材都能做出風味獨特的美味餐點！
?
~追加收錄甜點＆果醬製作~
??
作者簡介
作者介紹
藥袋絹子(Minai Kinuko)
女子營養大學畢業後，曾任枝元奈保美（Edamoto Nahomi）料理家的助理，後獨立成為料理研究家。擅於運用食材原味，製作出簡單又富創意的料理，食譜深獲好評。廣泛活躍於雜誌、電視節目及宴會餐點設計等各領域。
譯者介紹
沙子芳
?
曾任出版社主編，現為專職譯者。每天與大自然、文字和5隻貓為伍，以探索、體驗意識的可能性為目標，生活怡然自得。
?
目錄
前言
Staub 是什麼樣的鍋子？
?
蔬菜料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「蔬菜料理」的基本法
基本1煎烤煎烤包心菜
基本2蒸胡蘿蔔沙拉
基本3燙、煮高湯炊蘿蔔
?
用常見的「蔬菜」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
韓式芝麻油拌花椰菜
日式煮南瓜
洋蔥排
櫛瓜薄荷沙拉
番茄排
醋漬青蔥
鹽蒸春豆
炸烤蓮藕
蒸小松菜
白菜鯷魚千層蒸
蒸馬鈴薯
辣味什錦菇
?
肉類料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「肉類料理」的基本法
基本1煮水煮鹹豬肉
變化菜1煎烤鹹豬肉
變化菜2布切塔
基本2蒸蒸鹽水雞
變化菜1蒸鹽水雞佐味噌梅醬
變化菜2蒸鹽水雞芹菜沙拉
基本3燉煮紅酒燉牛肉
變化菜1焗烤牛肉麵包盅
變化菜2紅酒燉牛肉通心麵
?
用常見的「肉類」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
紅燒五花肉
燉煮豬里肌佐包心菜
番茄燉薄切豬肉
美式肉派
香酥雞腿排
簡速雞肉咖哩
醋香翅腿
雞肉丸湯
雞翅清湯
牛肉漢堡排
柚子胡椒蒸菠菜牛肉
?
海鮮料理
從這裡開始吧！用鑄鐵鍋烹調「海鮮料理」的基本法
基本1先煎後蒸醬燒烏賊
基本2細火慢煮高湯煮章魚
?
用常見的「海鮮」烹調！依「食材」分類的絕讚料理
梅煮沙丁魚
鮮嫩旗魚排
鹽煮鮭魚
白醬焗馬鈴薯鱈魚
義式狂水鯛魚
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商品訊息簡述
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內容來自YAHOO新聞
德打擊仇恨言論 臉書等同意24小時內刪
（中央社柏林15日綜合外電報導）德國政府今天表示，臉書（Facebook）、谷歌（Google）和推特（Twitter）同意24小時內刪除他們網站上的仇恨言論，這是難民危機後德國對抗網路上種族主義崛起新動作。
德國政府疲於應付今年湧入的1百多萬移民之際，已試圖要求社群平台打擊網路上崛起的仇外言論。
路透社報導，德國司法部長馬斯（Heiko Maas）說，這項最新協議讓用戶和反種族主義團體更容易通報仇恨言論給上述3家公司的專家團隊。
馬斯表示：「當言論自由的紅線被踰越，當內容涉及犯罪言論、叛亂和觸法的煽動行為，對民眾構成威脅，這類的內容必須從網路上移除...我們同意應該盡可能在24小時內移除。」
德國上月對臉書的歐洲主管被控未刪除網站上涉及種族仇恨言論展開調查。（譯者：中央社劉淑琴）1041216
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/德打擊仇恨言論-臉書等同意24小時內刪-034446596.html
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